Carne di pecora, sale, vino, spezie, aromi naturali, conservante E 252 e antiossidante E 300.

Prodotto fresco confezionato sotto vuoto in cinque sacchetti da 1000 gr.

Peso medio della confezione gr. 5000/pz. 20/24

Da conservare a temperatura inferiore di +4°C.

Senza glutine e lattosio, prodotto in maniere artigianale da carni di pecora bergamasca Grass-Fed allevata allo stato brado in lombardia.